Curso de Cupcakes by Angel

Olá pessoal...

 

 Vim contar como foi o primeiro curso de Cupcakes by Angel... simplesmente delicioso!!!

Muito obrigada pela presença alegre e descontraída de todas vocês, clientes, alunas e amigas..Solange Mello, Thais Beluco. Josiane Zarbinatti, Viviane Takahashi Pradella, Juliana Matsubara, Edilaine Mattos e Ana Maria...serei infinitamente agradecida pela confiança e participação nesse novo projeto. VOCÊS FORAM DEMAIS...PARABÉNS!!!
Não posso deixar de agradecer a minha amiga e comadre Maria Carol Ribeiro que desde sempre incentivou e idealizou esse curso, além da presença e colaboração...obrigadinha!!!
Deggust Enogastronomia, obrigada por disponibilizar esse espaço lindo e aconchegante que permitiu a realização desse momento. Valeu parceiros!!!
Quero agradecer a todos os amigos que de uma forma ou outra participaram do planejamento e divulgação desse curso...muito obrigada.

E....depois de muita insistência... pensei e pensei e porque não continuar?!?!?!

Vou repetir o curso:  

Dia 05/10 no mesmo horário, no mesmo local e o mesmo programa para atender aos que não conseguiram vaga...ok? Espero vocês.

Informaçoes ou dúvidas pelo e-mail ou telefone:

angel.batistela@gmail.com ou 44 8833-3675

 

Curso Cupcakes by Angel

Um curso inédito de cupcakes decorados com pasta de leite ninho, sucesso entre as crianças e adultos. O curso é uma aula única com aproximadamente 4 horas de duração, totalmente interativa onde o próprio aluno decora os seus cupcakes e leva para casa a sua produção (total de 5 unidades).

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
No curso você aprenderá a preparar a massa, a rechear os cupcakes com facilidade e executar diversas decorações bem criativas e deliciosas.
MASSA:
* Baunilha
* Chocolate
RECHEIO:
* Brigadeiro
* Trufa limão
* Doce leite
* Creme de chocolate
COBERTURA:
* Pasta de leite ninho
* Ganache de chocolate amargo
DECORAÇÃO:
* as clássicas como laços, flores, bolinhas e o que mais a sua criatividade permitir.

PÚBLICO-ALVO:
Amigos, clientes, profissionais do ramo da confeitaria, apreciadores da gastronomia.
ALUNOS POR TURMA: mínimo 04 e máximo de 07
Casa não tenha 4 alunos inscritos, o curso será cancelado e o aluno será avisado com no mínimo 24 hrs de antecedência. O Curso será reagendado e se o Aluno não puder comparecer na nova data o valor será devolvido integral ao aluno.

DATA:
05 de outubro de 2013.

HORÁRIO:
13:30 hrs às 18:00 hrs

LOCAL:
MERCADÃO MARINGÁ – DEGGUST LAB

INSCRIÇÕES:
Interessados no curso, envie e-mail para angel.batistela@gmail.com e encaminharei a ficha de inscrição.

INVESTIMENTO:
R$ 250,00
Para garantir a sua vaga será necessário um deposito de 50% do valor total do curso. Caso o Aluno não compareça, esse valor não será devolvido.
*forma de pagamento: 50% de sinal para garantir a sua vaga e 50% no dia do curso.

OBSERVAÇÕES:
O material está incluso, assim como apostila com receitas e dicas para as decorações.

Eu voltei!!!!

Olá Pessoal!!!

Abro este post contando que estava morrendo de saudade de estar por aqui. Depois de vários meses de licença me sinto pronta para voltar à ativa, minha bonequinha já vai completar 08 meses de vida e eu, com a rotina mais louca de todos os tempos, resolvi que a hora é agora e seja o que DEUS quiser.

Ainda não consigo aceitar encomendas, estou envergonhada de tantos NÃOS que disse nesses últimos tempos, mas achei uma solução que irá agradar muita gente ( assim espero ).
 Sabe aqueles inúmeros pedidos de CURSOS de CUPCAKES, então:

Extra, extra... a novidade é: 

Curso de Cupcakes by Angel
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Um curso inédito de cupcakes decorados com pasta de leite ninho, sucesso entre as crianças e adultos. O curso será uma aula única com aproximadamente 4 horas de duração, totalmente interativa onde o próprio aluno decora os seus cupcakes e leva para casa a sua produção (total de 5 unidades).

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
No curso você aprenderá a preparar a massa, a rechear os cupcakes com facilidade e executar diversas decorações bem criativas e deliciosas.

MASSA:

* Baunilha

* Chocolate

RECHEIO:

* Brigadeiro

* Trufa limão

 * Doce leite

* Creme de chocolate

COBERTURA:

* Pasta de leite ninho

* Ganache de chocolate amargo

DECORAÇÃO:

* as clássicas como laços, flores, bolinhas e o que mais a sua criatividade permitir.

PÚBLICO-ALVO:

Amigos, clientes, profissionais do ramo da confeitaria, apreciadores da gastronomia.

ALUNOS POR TURMA: mínimo 04 e máximo de 07

Casa não tenha 4 alunos inscritos, o curso será cancelado e o aluno será avisado com no mínimo 24 horas de antecedência. O Curso será reagendado e se o Aluno não puder comparecer na nova data o valor será devolvido integral ao aluno.

DATA:
17 de agosto de 2013.

HORÁRIO:
13:30 hrs às 18:00 hrs

LOCAL:
MERCADÃO MARINGÁ – DEGGUST LAB

INSCRIÇÕES:
Interessados no curso, envie e-mail para angel.batistela@gmail.com e encaminharei a ficha de inscrição.

INVESTIMENTO:
R$ 250,00

Para garantir a sua vaga será necessário um deposito de 50% do valor total do curso. Caso o Aluno não compareça, esse valor não será devolvido.

 *forma de pagamento: 50% de sinal para garantir a sua vaga e 50% no dia do curso.

OBSERVAÇÕES:

 O material está incluso, assim como apostila com receitas e dicas para as decorações.

Ë necessário trazer somente um avental de cozinha.

Licença Maternidade

Olá pessoal, 

 

Bom, passando por aqui finalmente...faz tanto tempo que não faço uma postagem que estou verdadeiramente envergonhada !!!

Vida louca, falta de tempo, correria, nada justifica tanta ausência, por isso estou aqui para lhes comunicar que essa ausência ainda será maior, mas agora o motivo é real e concreto.

Estarei me dedicando exclusivamente e deliciosamente a "confeitar"o meu mais lindo e doce  "bolinho": a Helena.

 

Minha princesinha nasceu dia 07/12 as 07:59 horas, pesando 3,170 Kg de pura saúde e beleza...babei, ok, to babando ainda... e vou babar todos os dias...pura emoção.

 

Agradeço a todos pela compreensão e pelo carinho que estamos recebendo de todos os amigos e clientes. O que mais posso dizer: voltarei a trabalhar.

Quando??? Só o tempo dirá.

Mas com toda certeza, inspiração é tudo que não está me faltando: AMOR!!!

Um grande abraço a todos, um Natal abençoado  e um novo ano de luz e paz.

 

 

Hora de Mudar!

 

"Quando a gente acha que tem todas as respostas, vem a vida e muda todas as perguntas ..."

Luis Fernando Verissimo

Olá pessoal, é com essa belíssima citação que começo esse post, depois de um longo período de ausência.

A minha vida literalmente está toda mudada, eu diria até: de ponta cabeça, sem nenhuma resposta concreta, bem barriguda, vendo o tempo voar e correndo sem parar...e as perguntas que não param de chegar...SOCORRO!!! Mas a Helena tá super bem, só crescendo e cutucando a mãe dela...

 

 

Trabalhar? Estava indo bem até a semana passada, fiz alguns cupcakes que me deram muito prazer e alegria, Safari Pink da Lara, branca de neve para a linda festa da Vitória, galinha pintadinha da Carol, a minha polaquinha preferida e outras coisinhas mais...mas agora...até inicio de outubro estou de mudança mesmo.

Mudança para minha casa nova, que DEUS me ajude, minha micro casa, mas vou me adaptar, eu sei que vai demorar um pouquinho, mas vou me adaptar. Por isso, não posso aceitar encomendas para esse mês, até me organizar e por minha vida no lugar...aí vem outubro, novembro e assim por diante, final da gestação, calor de 35º C e sei lá o que vai ser de mim.

Por isso , para evitar problemas e tudo correr o mais tranquilo possível, estarei aceitando encomendas só a curto prazo, 10 dias de antecedência, ok?

Espero que compreendam a situação e estarei por aqui dando noticias....Beijos

Festa Homem Aranha

Olá Pessoal, até que não demorei tanto para voltar neh?
Mesmo assim, estava devendo as fotos dos cupcakes dessa festa que foi um sucesso.
Porque?
Porque o homem aranha é um sucesso, deixa crianças e adultos encantados, ainda mais acompanhados de outros super heróis.

A mamãe Josiane organizou tudo, e mesmo com muita chuva, não desanimou e o resultado foi esse: festa linda!!!
Quem decorou tudo foi a Cris Festas e as fotografias foram feitas pela OZ (contato: 9972-5476).
Foi um trabalhão, mas valeu a pena!!!